ادویهای که با مصرف آن سه برابر روشهای دیگر وزن کم میکنید - مجله سرگرمی

به گزارش خبرنگاران به نقل از خبرنگاران، بیشتر ما به دلیل ورود عادت های بد در زندگی روزمره که باعث چاقی ما می شوند، از اضافه وزن رنج می بریم، اما اگر عادت جدیدی را ایجاد کنیم که باعث لاغری گردد و به آن ادامه دهیم، بدون هیچ تلاشی وزن زیادی را از دست خواهیم داد.

یکی از عادت های سالم که اخیراً کشف شده، عادت به کار بردن بعضی ادویه ها در رژیم غذایی برای تقویت چربی سوزی است.

یک مطالعه جدید نشان می دهد که گنجاندن زیره در رژیم غذایی برای سرعت بخشیدن به کاهش وزن، کاهش چربی ها بدن و همچنین کاهش سطح کلسترول بد در بدن به طور طبیعی کافی است.

محققان دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوق ایران به طور تصادفی 88 زن دارای اضافه وزن یا چاقی را برای مدت سه ماه به دو گروه تقسیم کردند. هر دو گروه مشاوره تغذیه ای دریافت کردند و میزان کالری دریافتی روزانه آن ها به طور متوسط 500 کالری کاهش یافت. یکی از این گروه ها که اعضای آن 3 نفر بود روزانه کمی کمتر از یک قاشق چای خوری پودر زیره به همراه ماست میل کردند.

پس از انتها این سه ماه، مشاهده شد افرادی که زیره مصرف می نمایند، سه برابر گروه دوم که به رژیم آن ها زیره اضافه نشده بود، وزن کم کردند. همچنین گروهی که زیره مصرف می کردند، درصد چربی بدن خود را تقریباً 14.64 ٪ کاهش دادند، که تقریباً 3 برابر گروه دوم بود که از حدود 4.91 ٪ چربی بدن خود را از دست دادند.

فواید مهم دیگری برای زیره وجود دارد؛ گروهی که زیره مصرف کردند 23 واحد کاهش چربی خون یا تری گلیسیرید را داشتند، در حالی که گروه دیگرفقط 5 واحد کاهش این نوع چربی را داشتند. گروهی که به آن ها زیره داده شده بود، به طور متوسط 10 واحد سطح کلسترول مضر بدن آن ها کاهش یافت، در حالی که گروه دوم فقط نیم واحد کاهش کلسترول بد داشتند.

اما مهمترین سوال همچنان باقی است؛ اینکه زیره، چگونه بر بدن تاثیر می گذارد و چرا فقط با کمی خوردن از آن چنین تغییرات چشمگیری در بدن بوجود می آید؟.

پاسخ آن این است که زیره سرشار از فیتواسترول است. این ماده یکی از مواد شیمیایی شناخته شده است

که از جذب کلسترول در بدن جلوگیری می نماید. از آنجا که این اولین تحقیق مورد فواید ادویه برای کاهش وزن است، نویسندگان این تحقیق انتظار داشتند زیره، مانند سایر ادویه های گرم، به طور موقت میزان متابولیسم را در بدن افزایش دهد.

بنابراین، هرکسی که می خواهد لاغر گردد باید سعی کند زیره را در رژیم روزانه خود قرار دهد. می توان آن را با ماست مخلوط کرد یا یک قاشق چای خوری زیره آسیاب شده به غذا های مورد علاقه، سالاد ها و سایر غذا ها اضافه نمود، زیرا علاوه بر مزایای کاهش وزن، طعم خوشمزه ای به غذا می بخشد.

مجله عکس: مجله عکس: آشنایی با هنر عکاسی و تصویربرداری

آسمان تو: آسمان تو: با ما سفر را تجربه کنید